“区块链+农业”不是小趋势，而是已经到来的大趋势。吴晓波在“遇见2019”跨年演讲中说到，这是一个充满不确定的年代，这也是一个正在发生巨大突变的时代，虽然我们感觉不适，但正说明这是一个正在裂变的好时代。过去两年出现的大数据、云计算、区块链、AI技术等，这些凶猛而来的“新奇特”变化，注定会成为可触摸的真实。我们需要有充足的勇气和准备来迎接这些即将改变我们生活的秘密武器。

2018年是比特币等数字资产的熊年，但是2019年，比特币底层技术区块链的发展是全球趋势，很多人可能不理解是个什么状况，但是区块链的发展就在你身边如火如荼的开展着。当哪天区块链介入了你的衣食住行，那就是其技术落地流行之时。

近年来随着网络外卖平台的发展，越来越多的人选择方便快捷的网络外卖，相应也越来越多商家选择使用网络订单平台。据2018年某外卖平台统计，该平台用户数据高达6亿，其中每天订单量超过3次的在60%以上。外卖行业不断的发展，同时也暴露出了很多安全卫生隐患问题，有被爆出网络平台上的网红店，实体店面都是小作坊，环境差，加工过程更是不注重卫生，有的直接使用快餐包加热，甚至前段时候在武汉被爆出一名女生买的咖啡居然被配送员换成了不明液体，食品里吃到苍蝇、蟑螂、塑料袋、铁丝等异物的更是数不胜数。路边经常看到很多外卖员把外卖随便放在地上，还有打翻在箱子里的外卖再倒进外卖盒的。此类种种食品安全卫生问题，还只是被暴露出来的冰山一角。

正因为这些社会现象，导致很多消费者开始担心食品安全，越来越多的人对互联网食品来源、安全、卫生等问题持有质疑态度。区块链产品溯源系统显得尤为紧迫，利用区块链技术追溯产品起源，让每个产品从生产到加工，再到运输销售都有记录，并且无法更改。

区块链技术近两年被诸多行业应用和热议，当然需要明确的是，区块链不等于发币，区块链本身是一项具有革新意义的新技术，它是一项去中心化的分布式记账方法，能帮助我们高效解决交易信誉的问题。

尤其“区块链+农业”日益被外界看好，也正是因为农业存在诸多的社会问题，问题越多意味着需要改善的空间越大，意味着新技术在行业中的应用价值越大。它可以帮助产销两端提高交易效率，降低流通成本，通过供应链金融等方式可以解决农业企业资金周转难等社会重疾。“区块链+农业”将重塑农业上下游的信任关系，必将使产业链从业者大获其益。

区块链农业溯源的优势

利用区块链去中心化、公开透明、数据不可篡改、数据共享、点对点传输等技术特点，将农场、农户、认证机构、食品加工企业、销售企业、物流仓储企业等加入到联盟链上，每个关键节点上的信息都形成一个信息和价值的共享链条，做到来源可查，去向可追，责任可究。从技术上突破了传统的溯源平台信息不透明、数据容易篡改、安全性差、相对封闭等弊端和弱点。

如果将区块链及时应用到农产品，可以实现以下几个愿景：
1、农业人员向用户销售农作物高速、安全；
2、消费者清楚地知道食物的来源，以及生产日期，对食品的安全放心；
3、可以让农产品生产加工者很清楚的知道哪一个环节出现了问题，做到及时改进。

响应国家号召，创新推进农业产业组织机构，调整种植结构，让绿色有机的、具备当地特色的农产品实现增值，让消费者对食品完全放心，让政府部门对食品监管省心，让农产品生产加工者不再忧心，区块链农业溯源能落地实现，将解决很大的一块民生问题。